Bulletin Nutrition sportive

Notre chef Cacao Barry and Directeur de l’Académie du Chocolat de Chicago a une passion connue pour la plupart d’entre nous : Le triathlon. En se préparant pour sa dernière course Iron-man, il a voulu avec l’aide d’une nutritionniste se pencher sur les quatre collations-clés pour le succès de n’importe quel athlète de triathlon. Il a donc consacré son bulletin de ce mois-ci aux quatre recettes suivantes : La collation pré-course, la barre énergétique, le gel énergétique au chocolat et la boisson de récupération.

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